Extracto de vainilla hecho en casa.
Cortar 8 ramas de vainilla longitudinalmente por la mitad.
Introduce las ramas de vainilla con una taza de vodka en un frasco de vidrio o
una botella que se puede cerrar. Lo mejor es llenar el frasco hasta que esté
totalmente lleno y ver las tazas de vodka que entran, para luego introducir
ocho ramas de vainilla por cada taza de vodka. Ciérralo y guárdalo en un lugar
oscuro y fresco durante 2-3 meses. Durante la primera semana agitar cada día y
más adelante, una o dos veces por semana. Cuanto más tiempo esté la vainilla
almacenada, más sabor tendrá.
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